Nutrientes importantes

          Depois do primeiro ano, a criança já reconhece sabores doces, azedos, ácidos e salgados, que identifica pelas frutas e verduras.
          O doce faz mais sucesso porque é o primeiro a ser percebido pelas papilas degustativas. Quanto mais açúcar é oferecido para a criança, mais doce ela vai pedir.
Prefira dar frutas e sucos sem adoçar e estimular a ingestão de salgados, enquanto ela aprende a comer de forma saudável.
          Entenda os rótulos.
          Todo alimento apresenta uma tabela mostrando quais e quanto de cada nutriente ele tem. O importante nos alimentos infantis é que eles tenham, além de proteínas e carboidratos, uma boa variação de vitaminas e minerais.

Ana Rita Baldocchi Ferreira
coordenadora